烤乳猪是哪个菜系(香菜有什么菜)

东方入选2020年“十大名菜十大小吃”

东方入选2020年“十大名菜十大小吃”

东方十大名菜之一的四根考乳猪(张家老字号)

东方农家风味燕鸡(绿宝酒店)

李谢(三沙湾海鲜酒家)

东方古法红烧肉(紫荆花酒店)

红烧光霸鱼头(东方迎宾酒店)

东方沙鱼焖酸瓜(复兴谷鹅馆)

东方燕居羊(清远餐厅)

三层肉蒸梅子鱼饺子(白来顺美食城)

红烧红星鹅(天鹅湖餐厅)

香茅白鹭鸭(西道红美食柯美)

东方旅行吃什么？去哪里吃饭？在2020年东方市中国农民收获节暨中秋节国庆庆祝活动上，东方消费者协会会长张旺宣布，他荣获第二届“东方十大名菜”和“东方十大小吃”。其中，张家老字号的四珍烤乳猪获“东方十大名菜”一等奖，吴辉制作的白米糕获“东方十大小吃”一等奖。

"我的烤乳猪皮又脆又嫩."“东方十大名菜”一等奖获得者、张家老字号四庚烤乳猪的继承人张馨丹获奖后非常激动。据报道，张馨丹的父亲在20世纪90年代开始烹饪烤乳猪，她在2013年接管了他父亲的手艺。现在张家老字号是农科路唯一的一家，老客户很多，她一直想把这门手艺传承下去。

制作白米饼获“东方十大小吃”一等奖的吴辉说，制作白米饼的程序很多，很辛苦。希望大家多珍惜传统小吃。她也希望找到合适的人来传承工艺。

东方十大小吃

氨基异丁酸

(吴辉个人)

全五人月饼

(绿宝酒店)

仙人掌糯米卷

(紫荆酒店)

东方鳗鱼酥

(东方嘉园索契酒店)

出现在港口大门

(郑个人)

洛带陈粽子

(东方市徐冬冬食品厂)

虾馅饼

(陈个人)

油炸堆

(傅个人)

又烤了四个加奶酪的红薯

(东方宾馆)

小玲牛肉干

(东方城东军屯牛肉广场)

本版图纸/孙发强

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